Gélatine

Producto envasado Otros alimentos EWALD

Gélatine contiene 336 kcal por 100 g.

Alrededor del 86% de sus calorías procede de proteínas, con 14% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de otros alimentos en FoodFactly (340 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gélatine de EWALD, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
336kcal por 100 g
84 gproteínas
0 gcarbohidratos
6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 336 kcal
Grasas totales L 6 g 8%
Grasas saturadas L 3 g 15%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 84 g 168%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 86%Grasas: 14%336kcal / 100 g
  • Proteínas 86%
  • Grasas 14%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas84 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 9,7 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,4 g)
  • Grasas6 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 3,3 g)
  • Grasas saturadas3 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 0,7 g)
  • Sodio400 mgpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 440 mg)
  • Proteína por 100 kcal25 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
EWALD
Código de barras
4000147002512
Cantidad
12st
Categoría
Kruidenierswaren/Droge voeding
Envase
en:stuck
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

100 % Gelatine

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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BONI Bloem volkoren brood BONI 332 12 g 60 g 2,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4000147002512. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gélatine?

100 g de Gélatine tienen 336 kcal.

¿Es Gélatine rico en proteínas?

Gélatine contiene 84 g de proteína por 100 g (el 168% del valor diario de 50 g). Alrededor del 86% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 9,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gélatine?

Gélatine tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gélatine?

Gélatine contiene 6 g de grasa por 100 g, de los cuales 3 g son saturados (el 15% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Gélatine?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.