Gâteau au Chocolat

Producto envasado Dulces y postres Picard

Gâteau au Chocolat contiene 378 kcal por 100 g.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 327 kcal por 100 g entre 362 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gâteau au Chocolat de Picard, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
378kcal por 100 g
4,9 gproteínas
29 gcarbohidratos
27 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 378 kcal
Grasas totales L 27 g 35%
Grasas saturadas L 17 g 85%
Sodio L 44 mg 2%
Carbohidratos totales L 29 g 11%
Fibra alimentaria L 1,7 g 6%
Azúcares totales L 24 g
Azúcares añadidos L 23,2 g 46%
Proteínas L 4,9 g 10%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Carbohidratos: 31%Grasas: 64%378kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Carbohidratos 31%
  • Grasas 64%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,9 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 5,3 g)
  • Fibra1,7 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2,2 g)
  • Azúcares24 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 23 g)
  • Grasas27 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 17 g)
  • Grasas saturadas17 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8,2 g)
  • Sodio44 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 112 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Picard
Código de barras
3270160821402
Cantidad
6 parts
Categoría
Pasteles y pasteles congelados
Envase
Plastic,Cardboard,frozen
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], chocolat noir 11.9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille). chocolat au lait 8,5% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), lait entier, sucre liquide (sucre, eau), jaune d'œuf liquide pasteurisé, sucre, pâte de praliné-amande 3,3% (sucre, amande torréfiée et huile d'amande), eau, crème fraîche épaisse (lait), caramel 2,3% (sucre, eau), cacao et cacao dégraissé en poudre, caramel au beurre salé 1,5% [caramel au beurre (lait) salé (sirop de glucose-fructose de blé, sucre, crème liquide (lait), lait concentré sucré, beurre (lait), eau, beurre (lait) salé, sel de Guérande), stabilisant pectines], copeaux de chocolat 1,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre (lait), émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat en poudre 1,1% (sucre, poudre de cacao), blanc d'oeuf liquide pasteurisé, sirop de glucose de blé et/ou de maïs en poudre, riz soufflé 0,6% [farine de riz, sucre, extrait de malt d'orge (gluten), sel], sirop de sucre inverti, épaississant amidon transformé de tapioca, huile de tournesol, gélifiant: pectines, beurre de cacao, blanc d'œuf en poudre, poudre de décoration blanche (sucre, amidon de blé (gluten), beurre de cacao). Traces de noisette. Produit élaboré dans un atelier qui utilise: autres fruits à coque.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CremaLecheAzúcarHuevoJarabe de glucosaArrozAceite de girasolManteca de cacao

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3270160821402. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gâteau au Chocolat?

100 g de Gâteau au Chocolat tienen 378 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Gâteau au Chocolat?

Gâteau au Chocolat contiene 4,9 g de proteína por 100 g (el 10% del valor diario de 50 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por debajo de la mediana (mediana 5,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gâteau au Chocolat?

Gâteau au Chocolat tiene 29 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,7 g de fibra y 24 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gâteau au Chocolat?

Gâteau au Chocolat contiene 27 g de grasa por 100 g, de los cuales 17 g son saturados (el 85% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Gâteau au Chocolat?

100 g contienen 44 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.