Ganache caramel

Producto envasado Dulces y postres desobry

Ganache caramel contiene 523 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 523 kcal.

Alrededor del 49% de sus calorías procede de carbohidratos, con 47% de grasas y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (492 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Ganache caramel de desobry, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
523kcal por 100 g
5,5 gproteínas
63,1 gcarbohidratos
27,3 ggrasas
523kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 523 kcal
Grasas totales L 27,3 g 35%
Grasas saturadas L 15,8 g 79%
Sodio L 112 mg 5%
Carbohidratos totales L 63,1 g 23%
Fibra alimentaria L 1,7 g 6%
Azúcares totales L 46,6 g
Azúcares añadidos L 45,5 g 91%
Proteínas L 5,5 g 11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 4%Carbohidratos: 49%Grasas: 47%523kcal / 100 g
  • Proteínas 4%
  • Carbohidratos 49%
  • Grasas 47%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 6,5 g)
  • Fibra1,7 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 3,4 g)
  • Azúcares46,6 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 31 g)
  • Grasas27,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 23,4 g)
  • Grasas saturadas15,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 12 g)
  • Sodio112 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 200 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
desobry
Código de barras
5410413144096
Cantidad
140 g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Galletas de chocolate
Envase
Plastic,Cardboard,Tray
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Chocolat au lait 31,6 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose, émulsifiant : lécithine de soja), farine de blé, fourrage lait (graisses végétales (palme, tournesol, colza, coton), sucre, lait écrémé en poudre, lactose, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja), caramel au sel de Guérande 10 % (sirop de glucose, sucre, graisses végétales (palme, palmiste), beurre, eau, crème liquide (matière grasse : 31 %), sel de Guérande (1,25 %), émulsifiant : lécithine de soja), sucre, huiles et graisses végétales (palme, colza, coprah), chocolat noir 4,1 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), dextrose, œufs entiers, sirop de sucre inverti, farine de soja, sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium), arôme naturel.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarHuevoSaltManteca de cacaoJarabe de glucosaButterCrema

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5410413144096. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Descripción de la fuente: "Ganache caramel ". Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ganache caramel?

100 g de Ganache caramel tienen 523 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 523 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ganache caramel?

Ganache caramel contiene 5,5 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g), o 5,5 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más bajo (mediana 6,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ganache caramel?

Ganache caramel tiene 63,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,7 g de fibra y 46,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ganache caramel?

Ganache caramel contiene 27,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 15,8 g son saturados (el 79% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Ganache caramel?

100 g contienen 112 mg de sodio, el 5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.