Gambòn crudo
Producto envasado Pesca y mariscos Dia
Gambòn crudo contiene 93 kcal por 100 g.
Alrededor del 86% de sus calorías procede de proteínas, con 14% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (85 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 93 kcal | |
| Grasas totales L | 1,4 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,2 g | 1% |
| Sodio L | 152 mg | 7% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 86%
- Grasas 14%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 16,9 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,1 g)
- Grasas1,4 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,9 g)
- Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
- Sodio152 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal21,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8480017094643. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.