Gambas crues

Producto envasado Pesca y mariscos Carrefour

Gambas crues contiene 96 kcal por 100 g.

Alrededor del 91% de sus calorías procede de proteínas, con 5% de grasas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 85 kcal por 100 g entre 406 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gambas crues de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
96kcal por 100 g
22 gproteínas
1,1 gcarbohidratos
0,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 96 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Sodio L 480 mg 21%
Carbohidratos totales L 1,1 g 0,4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 22 g 44%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 91%Carbohidratos: 5%Grasas: 5%96kcal / 100 g
  • Proteínas 91%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 5%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 16,9 g)
  • Azúcares0,8 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,1 g)
  • Grasas0,5 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,9 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
  • Proteína por 100 kcal22,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
3523680494299
Categoría
Payasos
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Espèce: Penaeus vannamei Crevettes ASC (_crustacés_), antioxydant : _disulfite_ de sodium, acidifiant : acide citrique.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Crevette cuite, penaeus vannameï, calibre 50/70, élevée en AmériqueduSud ou Centrale, barquette 200g U 96 22,3 g 0,5 g 0,7 g
Crevette Pescanova 96 22,3 g 0,5 g 0,7 g
Crevettes entières bio Delpierre 96 22 g 0 g 0,9 g
Gambas cuites Delhaize 97 22 g 0,5 g 0,9 g
Gambas Plancha Pescanova 97 21,4 g 0,5 g 1,3 g
Crevettes de madagascar Carrefour 97 23 g 0,6 g 0,7 g
Gambas madagascar Thiriet 97 24 g 0,7 g 0 g
Gambas entières Costa 95 20 g 1,7 g 1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3523680494299. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gambas crues?

100 g de Gambas crues tienen 96 kcal.

¿Es Gambas crues rico en proteínas?

Gambas crues contiene 22 g de proteína por 100 g (el 44% del valor diario de 50 g). Alrededor del 91% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 16,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gambas crues?

Gambas crues tiene 1,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gambas crues?

Gambas crues contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Gambas crues?

100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.