Fromage de tête
Producto envasado Dairy and Eggs La Bresse
Fromage de tête contiene 132 kcal por 100 g.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de grasas, con 37% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 184 kcal por 100 g entre 67 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 132 kcal | |
| Grasas totales L | 8,8 g | 11% |
| Grasas saturadas L | 3,2 g | 16% |
| Sodio L | 784 mg | 34% |
| Carbohidratos totales L | 0,43 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,43 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,093 g | 0,2% |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 37%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 61%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 14 g)
- Azúcares0,43 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
- Grasas8,8 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 13,4 g)
- Grasas saturadas3,2 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 4,7 g)
- Sodio784 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 760 mg)
- Proteína por 100 kcal9,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- La Bresse
- Código de barras
- 3100150978543
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- Queso de cabeza
- Envase
- Plastic,fresh,vacuum-packed
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Tête et maigre de porc, eau, carottes, vin blanc (_sulfites_), cornichons, gélatine de porc, vinaigre, sel, dextrose, _lactose_, épices et aromates, conservateurs : E250, E316, E202, stabilisants : E407, E508, acidifiants : E325, E330, colorant : E150a, arômes.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3100150978543. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.