四川豆瓣酱

Producto envasado Sopas y salsas 李錦記

四川豆瓣酱 contiene 64 kcal por 100 g.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de carbohidratos, con 31% de grasas y 16% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

四川豆瓣酱 de 李錦記, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
64kcal por 100 g
2,6 gproteínas
8,4 gcarbohidratos
2,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 64 kcal
Grasas totales L 2,2 g 3%
Grasas saturadas no informado
Sodio L 5.880 mg 256%
Carbohidratos totales L 8,4 g 3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Proteínas L 2,6 g 5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 53%Grasas: 31%64kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 53%
  • Grasas 31%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,6 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
  • Grasas2,2 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
  • Sodio5.880 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 433 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
李錦記
Código de barras
0078895138771
Cantidad
1000g
Categoría
thick-broad-bean-sauce
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

唐辛子(塩漬け)、乾燥唐辛子、米酒、 そら豆みそ、 米酢、塩

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: VinegarSalt

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0078895138771. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de diciembre de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene 四川豆瓣酱?

100 g de 四川豆瓣酱 tienen 64 kcal.

¿Cuánta proteína tiene 四川豆瓣酱?

四川豆瓣酱 contiene 2,6 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 2,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene 四川豆瓣酱?

四川豆瓣酱 tiene 8,4 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene 四川豆瓣酱?

四川豆瓣酱 contiene 2,2 g de grasa por 100 g.

¿Cuánto sodio tiene 四川豆瓣酱?

100 g contienen 5.880 mg de sodio, el 256% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 7 de diciembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.