Foie gras de canard
Producto envasado Dairy and Eggs Sarrade
Foie gras de canard contiene 476 kcal por 100 g.
Alrededor del 89% de sus calorías procede de grasas, con 7% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 534 kcal por 100 g entre 254 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 476 kcal | |
| Grasas totales L | 50 g | 64% |
| Grasas saturadas L | 20 g | 100% |
| Sodio L | 440 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 5,6 g | 2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 3,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 2 g | 4% |
| Proteínas L | 8,4 g | 17% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 89%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 7,5 g)
- Azúcares3,1 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 1,2 g)
- Grasas50 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 55 g)
- Grasas saturadas20 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 23 g)
- Sodio440 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Sarrade
- Código de barras
- 3067163633879
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- Whole foies gras
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Foie gras de canard assaisonné origine France 82%* (sel, poivre, conservateur: nitrite de sodium), gelée {figues 4% (figues sèches, dextrose), eau, Sauternes 2.3%, noisettes 2%, gélatine, sucre, sel, poivres. *Issu de canards nés, élevés, abattus et transformés en France
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3067163633879. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.