Foie gras de canard

Producto envasado Dairy and Eggs Ramajo

Foie gras de canard contiene 474 kcal por 100 g.

Alrededor del 93% de sus calorías procede de grasas, con 6% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 528 kcal por 100 g entre 191 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foie gras de canard de Ramajo, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
474kcal por 100 g
6,7 gproteínas
1,9 gcarbohidratos
48,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 474 kcal
Grasas totales L 48,7 g 62%
Grasas saturadas L 22,3 g 112%
Sodio L 464 mg 20%
Carbohidratos totales L 1,9 g 0,7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,3 g
Azúcares añadidos L 12 g 24%
Proteínas L 6,7 g 13%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 6%Carbohidratos: 2%Grasas: 93%474kcal / 100 g
  • Proteínas 6%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 93%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,7 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 7,2 g)
  • Azúcares0,3 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 1,7 g)
  • Grasas48,7 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 54,3 g)
  • Grasas saturadas22,3 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 23 g)
  • Sodio464 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Ramajo
Código de barras
3700557600148
Cantidad
180 g
Categoría
Foies gras mi cuits
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

foie gras de canard du Gers, armagnac truffé, sel, poivre, sucre.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Block of duck foie gras from sud-ouest of Francd Larnaudie 481 5,4 g 2 g 51,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3700557600148. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Foie gras de canard?

100 g de Foie gras de canard tienen 474 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Foie gras de canard?

Foie gras de canard contiene 6,7 g de proteína por 100 g (el 13% del valor diario de 50 g). Alrededor del 6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por debajo de la mediana (mediana 7,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Foie gras de canard?

Foie gras de canard tiene 1,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Foie gras de canard?

Foie gras de canard contiene 48,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 22,3 g son saturados (el 112% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Foie gras de canard?

100 g contienen 464 mg de sodio, el 20% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.