Foie de morue
Producto envasado Carne Phare d'Eckmühl
Foie de morue contiene 601 kcal por 100 g.
Alrededor del 96% de sus calorías procede de grasas, con 3% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 529 kcal por 100 g entre 100 productos.
100 g aportan el 1.111% del valor diario de Vitamina A y el 280% del valor diario de Vitamina D.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 601 kcal | |
| Grasas totales L | 64 g | 82% |
| Grasas saturadas L | 10 g | 50% |
| Sodio L | 320 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 1,3 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 5 g | 10% |
| Vitamina A L | 10.000 µg | 1.111% |
| Vitamina D L | 56 µg | 280% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 3%
- Carbohidratos 0,9%
- Grasas 96%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 5,4 g)
- Grasas64 gen el cuartil más alto de carne (mediana 55,1 g)
- Grasas saturadas10 gen el cuartil más alto de carne (mediana 9,3 g)
- Sodio320 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 328 mg)
- Proteína por 100 kcal0,83 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Phare d'Eckmühl
- Código de barras
- 3263670995176
- Cantidad
- 121
- Categoría
- Hígados de bacalao
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3263670995176. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.