Filet mignon de porc en croûte

Producto envasado Carne Rapelli

Filet mignon de porc en croûte contiene 218 kcal por 100 g.

Alrededor del 46% de sus calorías procede de grasas, con 30% de carbohidratos y 24% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 121 kcal por 100 g entre 205 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Filet mignon de porc en croûte de Rapelli, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
218kcal por 100 g
13 gproteínas
16 gcarbohidratos
11 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 218 kcal
Grasas totales L 11 g 14%
Grasas saturadas L 4,6 g 23%
Sodio L 520 mg 23%
Carbohidratos totales L 16 g 6%
Fibra alimentaria L 1,6 g 6%
Azúcares totales L 2,1 g
Azúcares añadidos L 3,3 g 7%
Proteínas L 13 g 26%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 24%Carbohidratos: 30%Grasas: 46%218kcal / 100 g
  • Proteínas 24%
  • Carbohidratos 30%
  • Grasas 46%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 21 g)
  • Fibra1,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Azúcares2,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas11 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4 g)
  • Grasas saturadas4,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,6 g)
  • Sodio520 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 60 mg)
  • Proteína por 100 kcal6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Rapelli
Código de barras
7610352001049
Cantidad
500g
Categoría
Filete de cerdo mignon
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pâte 47% (farine [farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, farine de malt d'ORGE), eau, huile de colza, huile de colza hydrogéné, sucre, sel de cuisine iodé), préparation de viande de porc 28% (filet mignon de porc 84%, eau, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine. conservateur : E250], épices, glucose, arôme naturel, extraits d'épices, stabilisant: E450), produit à base de viande «chair à saucisse»> 25% (eau, viande de veau 19%, viande de porc 13%, lard, LAIT, produit à base de viande fumée 8% [viande de porc, eau, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), épices, stabilisants : E450, E451, antioxydants: E301, E331, condiment, sel de cuisine iodé, glucose, extraits d'épices], truffes d'été (Tuber aestivum) 5%, préparation d'épices [protéines de LAIT, maltodextrine, épices, sel de cuisine, glucose, sucre, acidifiant : E575, stabili - sants : E451, E450, arôme naturel, extraits d'épices], correcteur d'acidité : E326, PISTACHES, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E250], bouillon de légumes, stabilisant: E450, arôme naturel, arôme de truffe).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)AzúcarSaltHarina de trigoLeche

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Pétales de filet mignon séché le 211 37 g 0,4 g 7 g
Filet mignon fines herbes Porc Noir 226 34 g 1 g 10 g
Filet mignon de porc 3 fromages Jean Rozé 229 21 g 0,5 g 16 g
Cris-Tim) Snitel De Porc Cris-Tim 206 19 g 12 g 9 g
Filet mignon séché Petitgas 203 42,7 g 0,7 g 3,2 g
Filet mignon Charcuterie Vendéenne 203 42,7 g 0,7 g 3,2 g
Filet mignon de porc façon Orloff Maître Jacques 202 19 g 1,5 g 13 g
Filet Mignon séché Oberti 201 40,8 g 0,2 g 4,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7610352001049. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Filet mignon de porc en croûte?

100 g de Filet mignon de porc en croûte tienen 218 kcal.

¿Es Filet mignon de porc en croûte rico en proteínas?

Filet mignon de porc en croûte contiene 13 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 21 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Filet mignon de porc en croûte?

Filet mignon de porc en croûte tiene 16 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,6 g de fibra y 2,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Filet mignon de porc en croûte?

Filet mignon de porc en croûte contiene 11 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,6 g son saturados (el 23% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Filet mignon de porc en croûte?

100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.