Farine de sarrasin
Producto envasado Grainas y Pasta MelBio
Farine de sarrasin contiene 378 kcal por 100 g.
Alrededor del 82% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de proteínas y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (348 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 378 kcal | |
| Grasas totales L | 2,1 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,3 g | 2% |
| Sodio L | 4 mg | 0,2% |
| Carbohidratos totales L | 75 g | 27% |
| Fibra alimentaria L | 5,9 g | 21% |
| Azúcares totales L | 1,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 11,9 g | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 82%
- Grasas 5%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11,9 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 12 g)
- Fibra5,9 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 5,2 g)
- Azúcares1,2 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 0,98 g)
- Grasas2,1 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,7 g)
- Grasas saturadas0,3 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,5 g)
- Proteína por 100 kcal3,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- MelBio
- Código de barras
- 3556355010104
- Cantidad
- 1 kg
- Categoría
- Harinas de trigo hebilla
- Envase
- bag
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
SARRASİN
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3556355010104. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.