Façon Jambon
Producto envasado Carne Altervego
Façon Jambon contiene 156 kcal por 100 g.
Alrededor del 44% de sus calorías procede de grasas, con 41% de proteínas y 15% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 213 kcal por 100 g entre 340 productos.
100 g aportan el 52% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 156 kcal | |
| Grasas totales L | 7,7 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 1,2 g | 6% |
| Sodio L | 720 mg | 31% |
| Carbohidratos totales L | 5,8 g | 2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 16 g | 32% |
| Iron L | 9,4 mg | 52% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 41%
- Carbohidratos 15%
- Grasas 44%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16 gpor encima de la mediana de carne (mediana 14,6 g)
- Azúcares0,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1,7 g)
- Grasas7,7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas1,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,1 g)
- Sodio720 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal10,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Altervego
- Código de barras
- 3175681296299
- Cantidad
- 6 tranches (6x15g)
- Categoría
- Sustituciones de carne
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, protéine de soja 13,1 %, huile de tournesol, blanc d'oeuf en poudre provenant de poules fermierès 6,8 %, amidon de maïs, sel, conservateur (sorbate de potassium), concentré de radis, acidifiant (acide citrique), fibre végétale, sel de potassium, concentré de paprika, concentré de carotte, antioxydant (extrait riche en tocophérols), fer (sulfate ferreux), vitamine B12.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3175681296299. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.