Fabada asturiana
Producto envasado Frijoles y legumbres Carrefour
Fabada asturiana contiene 135 kcal por 100 g.
Alrededor del 50% de sus calorías procede de grasas, con 27% de carbohidratos y 23% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 103 kcal por 100 g entre 298 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 135 kcal | |
| Grasas totales L | 7,1 g | 9% |
| Grasas saturadas L | 3,9 g | 20% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 8,4 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 3,9 g | 14% |
| Azúcares totales L | 0,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 7,3 g | 15% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 27%
- Grasas 50%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,3 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 7 g)
- Fibra3,9 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 7 g)
- Azúcares0,7 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1 g)
- Grasas7,1 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,8 g)
- Grasas saturadas3,9 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,2 g)
- Sodio480 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 160 mg)
- Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 8431876269895
- Categoría
- Frijoles blancos
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Alubia blanca cocida (50%), agua, chorizo curado (5%) (tocino y magro de cerdo, pimenton, sal y ajo) morcilla ahumada (4%) ( tocino, cebolla. Sangre de cerdo, almidón de patata, pimentón y sal) panceta curada (4%), sal y pimentón.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8431876269895. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.