Dufaure & Fils dés de jambon

Producto envasado Carne Dufaure & Fils

Dufaure & Fils dés de jambon contiene 119 kcal por 100 g. Serving, 50 g (50 g) aporta unas 60 kcal.

Alrededor del 57% de sus calorías procede de proteínas, con 34% de grasas y 8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

119kcal por 100 g
17 gproteínas
2,5 gcarbohidratos
4,5 ggrasas
60kcal en serving, 50 g (50 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías C 119 kcal
Grasas totales L 4,5 g 6%
Grasas saturadas L 1,8 g 9%
Sodio L 750 mg 33%
Carbohidratos totales L 2,5 g 0,9%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 2,5 g
Proteínas L 17 g 34%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 57%Carbohidratos: 8%Grasas: 34%119kcal / 100 g
  • Proteínas 57%
  • Carbohidratos 8%
  • Grasas 34%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas17 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 18 g)
  • Azúcares2,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,9 g)
  • Grasas4,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas1,8 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 4,6 g)
  • Sodio750 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 982 mg)
  • Proteína por 100 kcal14,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Dufaure & Fils
Código de barras
2000000002175
Cantidad
200 g
Ración de la etiqueta
50 g
Categoría
Embutidos y fiambres
Envase
barquette-plastique

Ingredientes

Jambon de porc (80%), eau, sel, acidifiant : lactate de potassium, dextrose, sirop de glucose, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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All Natural Uncured Ham Steak Delhaize America Inc. 119 19 g 1,2 g 1,8 g
Ahold, boneless ham Ahold 119 14,3 g 6 g 3 g
Meijer, boneless sliced honey ham, hickory smoked Meijer 119 15,5 g 3,6 g 4,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2000000002175. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de mayo de 2013. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Dufaure & Fils dés de jambon?

100 g de Dufaure & Fils dés de jambon tienen 119 kcal. Serving, 50 g (50 g): unas 60 kcal.

¿Es Dufaure & Fils dés de jambon rico en proteínas?

Dufaure & Fils dés de jambon contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g), o 8,5 g en serving, 50 g (50 g). Alrededor del 57% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Dufaure & Fils dés de jambon?

Dufaure & Fils dés de jambon tiene 2,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 2,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Dufaure & Fils dés de jambon?

Dufaure & Fils dés de jambon contiene 4,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,8 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Dufaure & Fils dés de jambon?

100 g contienen 750 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 12 de mayo de 2013. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.