Dark chocolate

Producto envasado Dulces y postres Brunberg Oy

Dark chocolate contiene 498 kcal por 100 g.

Alrededor del 58% de sus calorías procede de grasas, con 39% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 560 kcal por 100 g entre 5.457 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Dark chocolate de Brunberg Oy, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
498kcal por 100 g
4,7 gproteínas
52,2 gcarbohidratos
34,6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 498 kcal
Grasas totales L 34,6 g 44%
Grasas saturadas L 21,2 g 106%
Sodio L 12 mg 0,5%
Carbohidratos totales L 52,2 g 19%
Fibra alimentaria L 7,4 g 26%
Azúcares totales L 46 g
Proteínas L 4,7 g 9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 3%Carbohidratos: 39%Grasas: 58%498kcal / 100 g
  • Proteínas 3%
  • Carbohidratos 39%
  • Grasas 58%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,7 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Fibra7,4 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 9,5 g)
  • Azúcares46 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas34,6 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas21,2 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Sodio12 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,94 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Brunberg Oy
Código de barras
6436000802704
Cantidad
150 g
Categoría
Chocolates negros
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sugar, cocoa mass, cocoa butter, low fat cocoa powder, soya lecithin, flavouring: vanillin, salt

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacaoSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 6436000802704. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de septiembre de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Dark chocolate?

100 g de Dark chocolate tienen 498 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Dark chocolate?

Dark chocolate contiene 4,7 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más bajo (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Dark chocolate?

Dark chocolate tiene 52,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 7,4 g de fibra y 46 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Dark chocolate?

Dark chocolate contiene 34,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 21,2 g son saturados (el 106% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Dark chocolate?

100 g contienen 12 mg de sodio, el 0,5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de septiembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.