Cioccolato extra fine 90% di cacao

Producto envasado Dulces y postres Esselunga

Cioccolato extra fine 90% di cacao contiene 619 kcal por 100 g. Serving, 10 g (10 g) aporta unas 62 kcal.

Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 11% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 560 kcal por 100 g entre 5.457 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Cioccolato extra fine 90% di cacao de Esselunga, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
619kcal por 100 g
12 gproteínas
16 gcarbohidratos
53 ggrasas
62kcal en serving, 10 g (10 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 619 kcal
Grasas totales L 53 g 68%
Grasas saturadas L 32 g 160%
Sodio L 8 mg 0,3%
Carbohidratos totales L 16 g 6%
Fibra alimentaria L 15 g 54%
Azúcares totales L 9 g
Azúcares añadidos L 4,5 g 9%
Proteínas L 12 g 24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 11%Grasas: 81%619kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 11%
  • Grasas 81%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Fibra15 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
  • Azúcares9 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas53 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas32 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Esselunga
Código de barras
8002330102425
Cantidad
100 g
Ración de la etiqueta
10 g
Categoría
Chocolates negros
Envase
Metal,Paper,Recyclable Metals,Aluminium
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pasta di cacao, burro di cacao, zucchero di canna, baccelli di vaniglia.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Manteca de cacaoAzúcar

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Chocolat noir sensation Tentation Cacao 619 9 g 41,4 g 46,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8002330102425. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Cioccolato extra fine 90% di cacao?

100 g de Cioccolato extra fine 90% di cacao tienen 619 kcal. Serving, 10 g (10 g): unas 62 kcal.

¿Es Cioccolato extra fine 90% di cacao rico en proteínas?

Cioccolato extra fine 90% di cacao contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g), o 1,2 g en serving, 10 g (10 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Cioccolato extra fine 90% di cacao?

Cioccolato extra fine 90% di cacao tiene 16 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 15 g de fibra y 9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Cioccolato extra fine 90% di cacao?

Cioccolato extra fine 90% di cacao contiene 53 g de grasa por 100 g, de los cuales 32 g son saturados (el 160% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Cioccolato extra fine 90% di cacao?

100 g contienen 8 mg de sodio, el 0,3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.