Choucroute garnie
Producto envasado Comidas y Platos Marque Repère
Choucroute garnie contiene 97 kcal por 100 g.
Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 111 kcal por 100 g entre 207 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 97 kcal | |
| Grasas totales L | 7,4 g | 9% |
| Grasas saturadas L | 2,7 g | 14% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 2,4 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 2,4 g | 9% |
| Azúcares totales L | 0,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 4,1 g | 8% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 18%
- Carbohidratos 10%
- Grasas 72%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,1 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 5,5 g)
- Fibra2,4 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2,2 g)
- Azúcares0,2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 0,5 g)
- Grasas7,4 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 8,3 g)
- Grasas saturadas2,7 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 3,1 g)
- Sodio600 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal4,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Marque Repère
- Código de barras
- 3564700009987
- Cantidad
- 800 g
- Categoría
- Sauerkraut con adorno
- Envase
- Metal,canned
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Choucroute 52 % (chou blanc, sel) , saucisses et saucisson pur porc fumés 17 % [viande de porc , eau , pièces de tête de porc , gras de porc , tissus conjonctifs de porc , plasma de porc , farine de blé , sel , stabilisants : E450, E451 , épices et plantes aromatiques , arômes (dont arômes de fumée) , antioxydant : E301 , conservateur : E250] , eau , viande de porc traitée en salaison 7,5 % (viande de porc , eau , sel , stabilisants : E451, E450 , correcteur d'acidité : E331 , arômes , gélifiant : E407a , conservateur : E250) , pommes de terre 5 % , saindoux 1,8 % , vin blanc 0,4 % , sel , arômes (dont arôme de fumée) (dont blé) , grains de poivre , baies de genièvre 0,1 % , antioxydant : E301,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataSaltHarina de trigo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3564700009987. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.