Choucroute garnie
Producto envasado Comidas y Platos Carrefour
Choucroute garnie contiene 127 kcal por 100 g.
Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 111 kcal por 100 g entre 207 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 127 kcal | |
| Grasas totales L | 9,9 g | 13% |
| Grasas saturadas L | 3,7 g | 19% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 2,1 g | 0,8% |
| Fibra alimentaria L | 2,4 g | 9% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 6,2 g | 12% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 20%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 73%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,2 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 5,5 g)
- Fibra2,4 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2,2 g)
- Grasas9,9 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 8,3 g)
- Grasas saturadas3,7 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 3,1 g)
- Sodio480 mgpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal4,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3276558578835
- Cantidad
- 400 g
- Categoría
- Sauerkraut con adorno
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Choucroute cuisinée 52,5 % : chou 43,7%, jus de cuisson, graisse d'oie, Riesling 1 %, sel, arôme naturel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique. Knack supérieure fumée 13,75 % : viande de porc 10,9 % (Origine France), eau, gras de porc (Origine France), sel, plasma de porc déshydraté, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, dextrose, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Saucisse fumée cuite supérieure 10% : viande de porc (Origine France), eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, poireau. Boyau naturel de porc - Préparé avec 101 g de viande pour 100 g de saucisse fumée. Pommes de terre cuites 10% : pomme de terre 9%, eau, sel. Filet de porc cuit supérieur 7,5% : filet de porc 6,5% (Origine France), eau, sel, arômes naturels, dextrose, sucre, plantes aromatiques, bouillon de légumes déshydratés (extraits de carottes, poireaux, livèche, aromates), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Poitrine de porc fumée cuite supérieure 6,25% : poitrine de porc 5,6% (Origine France), eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium - Fumé au bois de hêtre . Peut contenir des traces de gluten, moutarde, œuf, lait et fruits à coque.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3276558578835. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.