Choucroute de la Mer

Producto envasado Comidas y Platos Aldi

Choucroute de la Mer contiene 72 kcal por 100 g.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 33% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 26 kcal por 100 g entre 206 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Choucroute de la Mer de Aldi, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
72kcal por 100 g
5,6 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
4,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 72 kcal
Grasas totales L 4,7 g 6%
Grasas saturadas L 1,6 g 8%
Sodio L 520 mg 23%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria L 2,2 g 8%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0,002 g 0%
Proteínas L 5,6 g 11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 33%Carbohidratos: 4%Grasas: 63%72kcal / 100 g
  • Proteínas 33%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 63%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,6 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,3 g)
  • Fibra2,2 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 2,6 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,3 g)
  • Grasas4,7 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,3 g)
  • Grasas saturadas1,6 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,1 g)
  • Sodio520 mgpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Aldi
Código de barras
3481910306005
Cantidad
800 g
Categoría
Sauerkrauts
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

houcroute garnie aux algues et aux 3 poissons ln rédients : 63% choucroute cuisinée aux algues (chou, huile de tournesol, riesling, échalote, sel, algues ant xydant : acide ascorbique ; baies de genièvre), 13% préparation de saumon aromatisée sous boyau nature (saumon, eau, antioxydants : lactate de potassium, acide ascorbique, ascorbate de sodium ; sel, stabilisants diphosBhates, triphosphates ; sucre, dextrose, épices et plantes aromatiques, correcteur d'acidité : citrates sodium ; ômes naturels, conservateur : acétates de sodium ; enveloppe : boyau .naturel de mouton), 100/ haddock cuifléglefin fumé, sel, colorant : roccou), 8% sauce beurre blanc (eau, beurre, crème stérilisée UH' : carraghénanes), échalote, vinaigre de vin blanc, vin blanc, amidons modifiés, jus de citron, sel (crème, stabilisa émulsifiant : esters onoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras ; épaissis sants : gomme xanth e, gomme de guar colorants : curcumine ; bêta-carotène], 6% filet de colin.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolSaltVinegarCremaAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3481910306005. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Choucroute de la Mer?

100 g de Choucroute de la Mer tienen 72 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Choucroute de la Mer?

Choucroute de la Mer contiene 5,6 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g). Alrededor del 33% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más alto (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Choucroute de la Mer?

Choucroute de la Mer tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,2 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Choucroute de la Mer?

Choucroute de la Mer contiene 4,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,6 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Choucroute de la Mer?

100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.