Chorizo

Producto envasado Carne Zwagerman

Chorizo contiene 434 kcal por 100 g.

Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 0,7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (414 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chorizo de Zwagerman, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
434kcal por 100 g
20 gproteínas
0,8 gcarbohidratos
39 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 434 kcal
Grasas totales L 39 g 50%
Grasas saturadas L 14,9 g 75%
Sodio L 1.360 mg 59%
Carbohidratos totales L 0,8 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,6 g
Proteínas L 20 g 40%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 0,7%Grasas: 81%434kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 0,7%
  • Grasas 81%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 23 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,2 g)
  • Azúcares0,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
  • Grasas39 gpor encima de la mediana de carne (mediana 35 g)
  • Grasas saturadas14,9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 13 g)
  • Proteína por 100 kcal4,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Zwagerman
Código de barras
20438098
Cantidad
250 g
Categoría
Chorizos
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

varkensvlees, varkenscollageen, varkensspek, zout, paprika, geconcentreerd rode bietensap, specerijen, knoflookpoeder, glucosestroop, varkenseiwit. dextrose, azijn, aroma, extract van paprika, antioxidant natriumascorbaat; conserveermiddel: natriumnitriet; rook

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAjoJarabe de glucosaVinegar

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Chorizo especial cocina natural sin gluten sin lactosa Palacios 437 23 g 0,8 g 38 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 20438098. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de noviembre de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chorizo?

100 g de Chorizo tienen 434 kcal.

¿Es Chorizo rico en proteínas?

Chorizo contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 23 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chorizo?

Chorizo tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chorizo?

Chorizo contiene 39 g de grasa por 100 g, de los cuales 14,9 g son saturados (el 75% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Chorizo?

100 g contienen 1.360 mg de sodio, el 59% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de noviembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.