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Chocolat 90% Pérou

Producto envasado Dulces y postres Alter Eco

Chocolat 90% Pérou contiene 644 kcal por 100 g. Serving, 10 g (10 g) aporta unas 64 kcal.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de grasas, con 13% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 569 kcal por 100 g entre 446 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chocolat 90% Pérou de Alter Eco, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
644kcal por 100 g
8,5 gproteínas
20 gcarbohidratos
56 ggrasas
64kcal en serving, 10 g (10 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 644 kcal
Grasas totales L 56 g 72%
Grasas saturadas L 34 g 170%
Sodio L 4 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 20 g 7%
Fibra alimentaria L 13 g 46%
Azúcares totales L 9 g
Azúcares añadidos L 9,3 g 19%
Proteínas L 8,5 g 17%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 6%Carbohidratos: 13%Grasas: 82%644kcal / 100 g
  • Proteínas 6%
  • Carbohidratos 13%
  • Grasas 82%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas8,5 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8,3 g)
  • Fibra13 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 11 g)
  • Azúcares9 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28 g)
  • Grasas56 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 42,1 g)
  • Grasas saturadas34 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 26 g)
  • Sodio4 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Alter Eco
Código de barras
3700214614266
Cantidad
100 g
Ración de la etiqueta
10 g
Categoría
Barritas de chocolate oscuras con más del 70% de cacao
Envase
en:cartonnage,en:recyclable-aluminium
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pâte de cacao (Pérou), beurre de cacao, sucre de canne, gousse de vanille. Cacao: 90% minimum. Peut contenir du soja, du lait et des fruits à coque. Chocolat fabriqué en Suisse.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Manteca de cacaoAzúcar

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Premium 86% Kakao Freia 645 8,5 g 18 g 56 g
Wild Beni 100% Cacao Baure 647 12 g 10 g 58,9 g
Noir Carrefour BIO 641 11 g 19 g 56 g
Chocolat noir 85% Nature Bio 639 9 g 21 g 55 g
BAli 100% Cacao Chocolate Drops Junglegold Bali 650 10 g 30 g 50 g
Supreme Dark 90% Cacao Lindt 650 12,5 g 30 g 55 g
Chocolat noir Equateur 85% J.D. GrossLidl 638 9 g 20,6 g 55,3 g
Chocolat Noir 85% U 638 9 g 21 g 55 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3700214614266. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chocolat 90% Pérou?

100 g de Chocolat 90% Pérou tienen 644 kcal. Serving, 10 g (10 g): unas 64 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Chocolat 90% Pérou?

Chocolat 90% Pérou contiene 8,5 g de proteína por 100 g (el 17% del valor diario de 50 g), o 0,85 g en serving, 10 g (10 g). Alrededor del 6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por encima de la mediana (mediana 8,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chocolat 90% Pérou?

Chocolat 90% Pérou tiene 20 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 13 g de fibra y 9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chocolat 90% Pérou?

Chocolat 90% Pérou contiene 56 g de grasa por 100 g, de los cuales 34 g son saturados (el 170% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Chocolat 90% Pérou?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 4 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.