Carrefour Mortadella

Producto envasado Carne Carrefour

Carrefour Mortadella contiene 289 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 0,7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 259 kcal por 100 g entre 64 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Carrefour Mortadella de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
289kcal por 100 g
16 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
25 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 289 kcal
Grasas totales L 25 g 32%
Grasas saturadas L 8,9 g 45%
Sodio L 960 mg 42%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0,4 g 0,8%
Proteínas L 16 g 32%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 0,7%Grasas: 77%289kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 0,7%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 20 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,7 g)
  • Grasas25 gpor encima de la mediana de carne (mediana 20,5 g)
  • Grasas saturadas8,9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 7,7 g)
  • Sodio960 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 920 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
5400101060326
Cantidad
150 g
Categoría
TRAITEUR CHARCUTERIE
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de porc 82%, tripes de porc, sel, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, poivre blanc, ail, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir des traces de fruits à coque.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5400101060326. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Carrefour Mortadella?

100 g de Carrefour Mortadella tienen 289 kcal.

¿Es Carrefour Mortadella rico en proteínas?

Carrefour Mortadella contiene 16 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Carrefour Mortadella?

Carrefour Mortadella tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Carrefour Mortadella?

Carrefour Mortadella contiene 25 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,9 g son saturados (el 45% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Carrefour Mortadella?

100 g contienen 960 mg de sodio, el 42% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.