Carpaccio Salmon

Producto envasado Pesca y mariscos South Wind

Carpaccio Salmon contiene 132 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 132 kcal.

Alrededor del 56% de sus calorías procede de proteínas, con 44% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 166 kcal por 100 g entre 13.811 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Carpaccio Salmon de South Wind, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
132kcal por 100 g
18 gproteínas
0 gcarbohidratos
6,2 ggrasas
132kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 132 kcal
Grasas totales L 6,2 g 8%
Grasas saturadas L 1,2 g 6%
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 18 g 36%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 56%Grasas: 44%132kcal / 100 g
  • Proteínas 56%
  • Grasas 44%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas18 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 17 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
  • Grasas6,2 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 7,4 g)
  • Grasas saturadas1,2 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,5 g)
  • Proteína por 100 kcal13,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (1)
Ácidos grasos Omega-3 L0,3 g

Detalles del producto

Marca
South Wind
Código de barras
7801372000321
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Pesca y mariscos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7801372000321. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de junio de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Carpaccio Salmon?

100 g de Carpaccio Salmon tienen 132 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 132 kcal.

¿Es Carpaccio Salmon rico en proteínas?

Carpaccio Salmon contiene 18 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g), o 18 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 56% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está por encima de la mediana (mediana 17 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Carpaccio Salmon?

Carpaccio Salmon tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Carpaccio Salmon?

Carpaccio Salmon contiene 6,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,2 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 5 de junio de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.