Carpaccio

Producto envasado Carne Nature's promise

Carpaccio contiene 228 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 228 kcal.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de proteínas, con 31% de grasas y 16% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 200 kcal por 100 g entre 2.035 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Carpaccio de Nature's promise, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
228kcal por 100 g
30 gproteínas
8,9 gcarbohidratos
7,8 ggrasas
228kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 228 kcal
Grasas totales L 7,8 g 10%
Grasas saturadas L 0,7 g 4%
Sodio L 1.140 mg 50%
Carbohidratos totales L 8,9 g 3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 2,7 g
Proteínas L 30 g 60%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 53%Carbohidratos: 16%Grasas: 31%228kcal / 100 g
  • Proteínas 53%
  • Carbohidratos 16%
  • Grasas 31%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas30 gen el cuartil más alto de carne (mediana 15 g)
  • Azúcares2,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,3 g)
  • Grasas7,8 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 9,2 g)
  • Grasas saturadas0,7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1,1 g)
  • Sodio1.140 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 520 mg)
  • Proteína por 100 kcal13,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Nature's promise
Código de barras
8590421068458
Cantidad
90 g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Sustitutos de la carne
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pitná voda, pšeničný lepek 32 %, mouka z tvrdé pšenice 8%, slunečnicový olej, přírodní aroma, koncentrát z červené řepy, hrachová bílkovina, jedlá sůl, pšeničná mouka, kvásková kultura, bílý pepř, česnekový prášek.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolSaltHarina de trigo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8590421068458. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de diciembre de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Carpaccio?

100 g de Carpaccio tienen 228 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 228 kcal.

¿Es Carpaccio rico en proteínas?

Carpaccio contiene 30 g de proteína por 100 g (el 60% del valor diario de 50 g), o 30 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 53% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 15 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Carpaccio?

Carpaccio tiene 8,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Carpaccio?

Carpaccio contiene 7,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,7 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Carpaccio?

100 g contienen 1.140 mg de sodio, el 50% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 29 de diciembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.