Burrata
Producto envasado Dairy and Eggs CUCINA NOBILE
Burrata contiene 240 kcal por 100 g. Serving, 280 g (280 g) aporta unas 672 kcal.
Alrededor del 84% de sus calorías procede de grasas, con 13% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (243 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 240 kcal | |
| Grasas totales L | 24 g | 31% |
| Grasas saturadas L | 15 g | 75% |
| Sodio L | 216 mg | 9% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 8 g | 16% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 84%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 12 g)
- Azúcares2 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 1,2 g)
- Grasas24 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 21 g)
- Grasas saturadas15 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 14 g)
- Sodio216 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 200 mg)
- Proteína por 100 kcal3,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- CUCINA NOBILE
- Código de barras
- 26095127
- Cantidad
- 125
- Ración de la etiqueta
- 280 g
- Categoría
- Cow burrata
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
crème UHT 45%, morceaux de fromage à pâte filée 28% (lait pasteurisé de vache, sel, présure, correcteur d'acidité acide lactique), lait pasteurisé de vache, sel, présure, correcteur d'acidité: acide lactique, conservateur : sorbate de potassium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 26095127. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de junio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "BURRATA". Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.