Burrata

Producto envasado Dairy and Eggs Albert Heijn

Burrata contiene 235 kcal por 100 g. Serving, 20 gram (20 g) aporta unas 47 kcal.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 17% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (250 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Burrata de Albert Heijn, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
235kcal por 100 g
10 gproteínas
1,5 gcarbohidratos
21 ggrasas
47kcal en serving, 20 gram (20 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 235 kcal
Grasas totales L 21 g 27%
Grasas saturadas no informado
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 1,5 g 0,5%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Proteínas L 10 g 20%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 17%Carbohidratos: 3%Grasas: 80%235kcal / 100 g
  • Proteínas 17%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 11 g)
  • Grasas21 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 22 g)
  • Proteína por 100 kcal4,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Albert Heijn
Código de barras
8719587332191
Cantidad
250 gram
Ración de la etiqueta
20 gram
Categoría
Burrata

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8719587332191. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Burrata?

100 g de Burrata tienen 235 kcal. Serving, 20 gram (20 g): unas 47 kcal.

¿Es Burrata rico en proteínas?

Burrata contiene 10 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g), o 2 g en serving, 20 gram (20 g). Alrededor del 17% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 11 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Burrata?

Burrata tiene 1,5 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Burrata?

Burrata contiene 21 g de grasa por 100 g.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.