Burrata affumicata

Producto envasado Dairy and Eggs Ignalat

Burrata affumicata contiene 241 kcal por 100 g.

Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 17% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (250 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Burrata affumicata de Ignalat, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
241kcal por 100 g
10,4 gproteínas
1,2 gcarbohidratos
21,6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 241 kcal
Grasas totales L 21,6 g 28%
Grasas saturadas L 12,8 g 64%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 1,2 g 0,4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,2 g
Proteínas L 10,4 g 21%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 17%Carbohidratos: 2%Grasas: 81%241kcal / 100 g
  • Proteínas 17%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 81%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,4 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 11 g)
  • Grasas21,6 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 22 g)
  • Grasas saturadas12,8 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 14,2 g)
  • Sodio400 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 216 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Ignalat
Código de barras
8058697050848
Categoría
Burrata
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8058697050848. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Burrata affumicata?

100 g de Burrata affumicata tienen 241 kcal.

¿Es Burrata affumicata rico en proteínas?

Burrata affumicata contiene 10,4 g de proteína por 100 g (el 21% del valor diario de 50 g). Alrededor del 17% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por debajo de la mediana (mediana 11 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Burrata affumicata?

Burrata affumicata tiene 1,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Burrata affumicata?

Burrata affumicata contiene 21,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 12,8 g son saturados (el 64% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Burrata affumicata?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.