Bûche patissiere

Producto envasado Dulces y postres Picard

Bûche patissiere contiene 363 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 363 kcal.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 32% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (358 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bûche patissiere de Picard, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
363kcal por 100 g
7,4 gproteínas
29 gcarbohidratos
24 ggrasas
363kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 363 kcal
Grasas totales L 24 g 31%
Grasas saturadas L 14 g 70%
Sodio L 80 mg 3%
Carbohidratos totales L 29 g 11%
Fibra alimentaria L 1,4 g 5%
Azúcares totales L 26 g
Azúcares añadidos L 6,3 g 13%
Proteínas L 7,4 g 15%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 32%Grasas: 60%363kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 32%
  • Grasas 60%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,4 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 3,8 g)
  • Fibra1,4 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 1,5 g)
  • Azúcares26 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 27 g)
  • Grasas24 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 18,9 g)
  • Grasas saturadas14 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 11,1 g)
  • Sodio80 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 76 mg)
  • Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Picard
Código de barras
3270160821631
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Bitácoras de pasto yule
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Crème_ (_lait_), blanc d'_oeuf_ liquide pasteurisé (_oeuf_ de poule élevée en plein air, épaississants (gomme guar, gomme xanthane)], chocolat noir 13,5% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant: lécithines de _soja_ arôme naturel de vanille), sucre, eau, sucre glace, purée de _noisette_ 3,4%, _amande_ en poudre, _noisette_ en poudre 1,8%, _beurre concentré_ (_lait_), blanc d'_oeuf_ en poudre issu de poule élevée en plein air, sirop de glucose-fructose de _blé_, décor en chocolat blanc [sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, _lait_ écrémé en poudre, matière grasse _laitière_ anhydre (_lait_), émulsifiant: lécithines de _soja_, arôme naturel de vanille, émulsifiant: polyricinoléate de polyglycérol, sucre, concentré végétaux (pomme, radis, cassis)], cacao en poudre, _noisette_ hachée caramélisée 1% (_noisette_, sucre), farine de _blé_ (_gluten_), beurre de cacao, sUcre liquide, huile de tournesol, sirop de sucre inverti, émulsifiants (ester lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, alginate de sodium, mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale), gélifiants (pectines, carraghénanes), protéine de pois hydrolysée, amidon de mais, _pistache_ en poudre 0,05%, épaississant : gomme xanthane.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CremaHuevoAzúcarHazelnutAlmendraHarina de trigoManteca de cacaoAceite de girasol

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3270160821631. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bûche patissiere?

100 g de Bûche patissiere tienen 363 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 363 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bûche patissiere?

Bûche patissiere contiene 7,4 g de proteína por 100 g (el 15% del valor diario de 50 g), o 7,4 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 3,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bûche patissiere?

Bûche patissiere tiene 29 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,4 g de fibra y 26 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bûche patissiere?

Bûche patissiere contiene 24 g de grasa por 100 g, de los cuales 14 g son saturados (el 70% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bûche patissiere?

100 g contienen 80 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.