Bratwurst
Producto envasado Carne The Green Mountain
Bratwurst contiene 192 kcal por 100 g. Serving, 115 g (115 g) aporta unas 221 kcal.
Alrededor del 84% de sus calorías procede de grasas, con 11% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 264 kcal por 100 g entre 4.374 productos.
100 g aportan el 12% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 192 kcal | |
| Grasas totales L | 17 g | 22% |
| Grasas saturadas L | 1,3 g | 7% |
| Sodio L | 880 mg | 38% |
| Carbohidratos totales L | 2,1 g | 0,8% |
| Fibra alimentaria L | 5 g | 18% |
| Azúcares totales L | 0,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5 g | 10% |
| Iron L | 2,1 mg | 12% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 84%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 14,3 g)
- Fibra5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Azúcares0,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,7 g)
- Grasas17 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 22 g)
- Grasas saturadas1,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,2 g)
- Sodio880 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 800 mg)
- Proteína por 100 kcal2,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- The Green Mountain
- Código de barras
- 7610227929324
- Ración de la etiqueta
- 115 g
- Categoría
- Salchichas
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, huile de colza 16%, épaississants (algues Euchema transformées, méthylcellulose, gomme xanthane, konjac), protéines de petit pois 5%, extrait d'oignon fermenté, arôme naturel, fibres d'agrumes, sel de cuisine iodé, sel marin fumé (sel marin, huile de tournesol), jus de citron concentré, vinaigre d'alcool, stabilisants (alginate de sodium, konjac, gomme guar), épices, fer, vitamine B12.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)CebollaSaltVinegarAceite de girasol
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7610227929324. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.