Boulettes de Liège
Producto envasado Otros alimentos Saint Alby
Boulettes de Liège contiene 311 kcal por 100 g. Serving, 80 g (80 g) aporta unas 249 kcal.
Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 17% de proteínas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 311 kcal | |
| Grasas totales L | 24,6 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 8,7 g | 43% |
| Sodio L | 760 mg | 33% |
| Carbohidratos totales L | 8,6 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 1,3 g | 5% |
| Azúcares totales L | 2,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,1 g | 2% |
| Proteínas L | 13,1 g | 26% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 17%
- Carbohidratos 11%
- Grasas 72%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13,1 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra1,3 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares2,2 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas24,6 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas8,7 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio760 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal4,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Saint Alby
- Código de barras
- 20427962
- Cantidad
- 480 g
- Ración de la etiqueta
- 80 g
- Categoría
- Boulettes-de-liege
- Envase
- Plastic
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
54% viande de porc, graisse de porc, pain (farine de blé, eau, levure, sel iodé (sel, iodide de potassium), agent de traitement de la farine: stéaroyl-2-lactylate de sodium (contient lait, blé)), oignon, oeuf*, lait entier, persil, épices (contient moutarde), sel, dextrose, stabilisants: diphosphates, triphosphates; antioxydants: lactate de calcium, tartrates de sodium; conservateur: nitrite de sodium; extrait d'épices, huiles végétales (tournesol, colza). *issu de poules élevées au sol.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaHuevoLecheSaltHarina de trigoLevaduraAceite de girasolAceite violado (canla)
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 20427962. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.