Boudin blanc aux morilles

Producto envasado Dulces y postres Bahier

Boudin blanc aux morilles contiene 259 kcal por 100 g.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 14% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (247 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Boudin blanc aux morilles de Bahier, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
259kcal por 100 g
9 gproteínas
4 gcarbohidratos
23 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 259 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas L 9,4 g 47%
Sodio L 600 mg 26%
Carbohidratos totales L 4 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 9 g 18%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 6%Grasas: 80%259kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 6%
  • Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas9 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 10,9 g)
  • Azúcares1,5 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2,1 g)
  • Grasas23 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 20 g)
  • Grasas saturadas9,4 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 7,5 g)
  • Sodio600 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 560 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bahier
Código de barras
3180054521007
Cantidad
375 g (3 pièces de 125 g)
Categoría
Pudín negro salteado
Envase
Plastic,Cardboard,Tray,vacuum-packed
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de porc 27 %, lait frais demi-écrémé pasteurisé 21,4 %, gras de porc, viande de dinde 14 %, eau, morilles réhydratées 3%, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéines de lait, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Boudin blanc au Porto Maître Jacques 259 13 g 5,1 g 21 g
Boudin noir aux pommes E. Leclerc 259 11 g 7,8 g 20 g
3 boudins blancs Saint Alby 259 9 g 4 g 23 g
Boudin blanc nature pasteurisé Bahier 259 9 g 4 g 23 g
Boudin blanc Charcuteries bahier 259 9,6 g 3,6 g 23 g
Boudin blanc aux cepes pasteurisé Charcuteries bahier 259 9 g 4 g 23 g
Boudin blanc tranches Match 260 8,2 g 9,4 g 21 g
Boudin noir aux châtaignes Bahier 260 14 g 7 g 19 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3180054521007. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Boudin blanc aux morilles?

100 g de Boudin blanc aux morilles tienen 259 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Boudin blanc aux morilles?

Boudin blanc aux morilles contiene 9 g de proteína por 100 g (el 18% del valor diario de 50 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más bajo (mediana 10,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Boudin blanc aux morilles?

Boudin blanc aux morilles tiene 4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Boudin blanc aux morilles?

Boudin blanc aux morilles contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,4 g son saturados (el 47% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Boudin blanc aux morilles?

100 g contienen 600 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.