Bouchée à la Reine

Producto envasado Carne Bigard

Bouchée à la Reine contiene 248 kcal por 100 g.

Alrededor del 55% de sus calorías procede de grasas, con 33% de carbohidratos y 13% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (256 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bouchée à la Reine de Bigard, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal por 100 g
7,7 gproteínas
20 gcarbohidratos
15 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 248 kcal
Grasas totales L 15 g 19%
Grasas saturadas L 10 g 50%
Sodio L 560 mg 24%
Carbohidratos totales L 20 g 7%
Fibra alimentaria L 1,6 g 6%
Azúcares totales L 1,3 g
Azúcares añadidos L 0,38 g 0,8%
Proteínas L 7,7 g 15%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 33%Grasas: 55%248kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 33%
  • Grasas 55%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 7,2 g)
  • Azúcares1,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 2 g)
  • Grasas15 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 15,5 g)
  • Grasas saturadas10 gpor encima de la mediana de carne (mediana 9,6 g)
  • Sodio560 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 422 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bigard
Código de barras
3273230370565
Cantidad
2 x 150 g
Categoría
Vol-au-vent con carne
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

eau, farine de blé 20%, beurre 13,5%, champignons de Paris 11,5%, jambon 10,5% (jambon de porc, sel, dextrose de blé, sirop de glucose de blé, arômes, antioxydant: érythorbate de sodium), viande de poulet émincé 7% (viande de poulet,sel), lait demi-écrémé, quenelle nature (œufs frais, semoule de blé dur, eau, huile de colza non hydrogénée, blanc d'œufs, sel, arôme naturel), madère (madère, sel marin, conservateurs: sulfites), sel, dorure (œuf plein air, sucre, sel), fond de veau (viande et graisse de veau, sel, jus de légumes concentré (carottes, oignons, poireau, ail), herbes aromatiques (thym, laurier), huile de colza), poudre de lait écrémé, épaississants: carraghénanes, gomme de caroube, arôme naturel de poivre, muscade, clou de girofle, jambon et viande de poulet: origine france. viande de veau: origine UE.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoButterLecheSaltJarabe de glucosaHuevoAceite violado (canla)

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3273230370565. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bouchée à la Reine?

100 g de Bouchée à la Reine tienen 248 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bouchée à la Reine?

Bouchée à la Reine contiene 7,7 g de proteína por 100 g (el 15% del valor diario de 50 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 7,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bouchée à la Reine?

Bouchée à la Reine tiene 20 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,6 g de fibra y 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bouchée à la Reine?

Bouchée à la Reine contiene 15 g de grasa por 100 g, de los cuales 10 g son saturados (el 50% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bouchée à la Reine?

100 g contienen 560 mg de sodio, el 24% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.