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Bouchée à la Reine

Verpacktes Produkt Fleisch Bigard

Bouchée à la Reine enthält 248 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (256 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bouchée à la Reine von Bigard, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal pro 100 g
7,7 gProtein
20 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 248 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 10 g 50 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 20 g 7 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 0,38 g 0,8 %
Protein L 7,7 g 15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 33 %Fett: 55 %248kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 33 %
  • Fett 55 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein7,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 7,2 g)
  • Zucker1,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 2 g)
  • Fett15 gunter dem Median für Fleisch (Median 15,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10 güber dem Median für Fleisch (Median 9,6 g)
  • Natrium560 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 422 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bigard
Barcode
3273230370565
Menge
2 x 150 g
Kategorie
Vol-au-vent mit Fleisch
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

eau, farine de blé 20%, beurre 13,5%, champignons de Paris 11,5%, jambon 10,5% (jambon de porc, sel, dextrose de blé, sirop de glucose de blé, arômes, antioxydant: érythorbate de sodium), viande de poulet émincé 7% (viande de poulet,sel), lait demi-écrémé, quenelle nature (œufs frais, semoule de blé dur, eau, huile de colza non hydrogénée, blanc d'œufs, sel, arôme naturel), madère (madère, sel marin, conservateurs: sulfites), sel, dorure (œuf plein air, sucre, sel), fond de veau (viande et graisse de veau, sel, jus de légumes concentré (carottes, oignons, poireau, ail), herbes aromatiques (thym, laurier), huile de colza), poudre de lait écrémé, épaississants: carraghénanes, gomme de caroube, arôme naturel de poivre, muscade, clou de girofle, jambon et viande de poulet: origine france. viande de veau: origine UE.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlButterMilchSalzGlucosesirupEiRaps (Rübsenöl)

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3273230370565. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bouchée à la Reine?

100 g Bouchée à la Reine haben 248 kcal.

Wie viel Protein hat Bouchée à la Reine?

Bouchée à la Reine enthält 7,7 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 7,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bouchée à la Reine?

Bouchée à la Reine hat 20 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bouchée à la Reine?

Bouchée à la Reine enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bouchée à la Reine?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.