Bio Traditions-Salami

Producto envasado Carne Lidl

Bio Traditions-Salami contiene 374 kcal por 100 g. Serving, 88 g (88 g) aporta unas 329 kcal.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (391 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bio Traditions-Salami de Lidl, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
374kcal por 100 g
20 gproteínas
1 gcarbohidratos
32 ggrasas
329kcal en serving, 88 g (88 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 374 kcal
Grasas totales L 32 g 41%
Grasas saturadas L 13 g 65%
Sodio L 1.377 mg 60%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 1 g 4%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 3,4 g 7%
Proteínas L 20 g 40%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 1%Grasas: 77%374kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 23 g)
  • Fibra1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas32 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 32,1 g)
  • Sodio1.377 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.520 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Lidl
Código de barras
20036379
Cantidad
125 g
Ración de la etiqueta
88 g
Categoría
Carne de cerdo salami y carne de res
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, grüne Pfefferkörner, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifungskulturen, Buchenholzrauch

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 20036379. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bio Traditions-Salami?

100 g de Bio Traditions-Salami tienen 374 kcal. Serving, 88 g (88 g): unas 329 kcal.

¿Es Bio Traditions-Salami rico en proteínas?

Bio Traditions-Salami contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g), o 17,6 g en serving, 88 g (88 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 23 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bio Traditions-Salami?

Bio Traditions-Salami tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bio Traditions-Salami?

Bio Traditions-Salami contiene 32 g de grasa por 100 g, de los cuales 13 g son saturados (el 65% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bio Traditions-Salami?

100 g contienen 1.377 mg de sodio, el 60% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 5 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.