Bio Tofu

Producto envasado Frijoles y legumbres Auchan

Bio Tofu contiene 157 kcal por 100 g.

Alrededor del 52% de sus calorías procede de proteínas, con 47% de grasas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 129 kcal por 100 g entre 286 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bio Tofu de Auchan, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
157kcal por 100 g
20 gproteínas
0,4 gcarbohidratos
7,9 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 157 kcal
Grasas totales L 7,9 g 10%
Grasas saturadas L 1,2 g 6%
Sodio L 4 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 0,4 g 0,1%
Fibra alimentaria L 2,3 g 8%
Azúcares totales L 0,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 20 g 40%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 52%Carbohidratos: 1%Grasas: 47%157kcal / 100 g
  • Proteínas 52%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 47%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 13,6 g)
  • Fibra2,3 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 1,5 g)
  • Azúcares0,4 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
  • Grasas7,9 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 7,5 g)
  • Sodio4 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 12 mg)
  • Proteína por 100 kcal12,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Auchan
Código de barras
8422947347000
Cantidad
400 g
Categoría
Plain tofu
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Agua, habas de soja y gelificante: cloruro de magnesio (nigari).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8422947347000. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Descripción de la fuente: "BIO TOFU". Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bio Tofu?

100 g de Bio Tofu tienen 157 kcal.

¿Es Bio Tofu rico en proteínas?

Bio Tofu contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g). Alrededor del 52% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más alto (mediana 13,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bio Tofu?

Bio Tofu tiene 0,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,3 g de fibra y 0,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bio Tofu?

Bio Tofu contiene 7,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,2 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bio Tofu?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.