Bio Salami

Producto envasado Carne Wiltmann

Bio Salami contiene 365 kcal por 100 g. Serving, 4 g (4 g) aporta unas 15 kcal.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (370 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bio Salami de Wiltmann, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
365kcal por 100 g
22,2 gproteínas
1 gcarbohidratos
30 ggrasas
15kcal en serving, 4 g (4 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 365 kcal
Grasas totales L 30 g 38%
Grasas saturadas L 12 g 60%
Sodio L 1.652 mg 72%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 2,1 g 4%
Proteínas L 22,2 g 44%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 24%Carbohidratos: 1%Grasas: 74%365kcal / 100 g
  • Proteínas 24%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 74%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22,2 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 24 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Sodio1.652 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 1.560 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Wiltmann
Código de barras
4001956215339
Cantidad
80 g
Ración de la etiqueta
4 g
Categoría
Salami
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch, Rindfleisch, Meersalz, Traubenzucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Salami Nature Bio 365 20,9 g 0,9 g 30,8 g
Pittige pepersalami Jumbo 365 18,9 g 3,2 g 31 g
Salciccia Piccante Salumificio Fratelli Beretta 365 25 g 1 g 29 g
Salame Salvo Colombo & C. 365 28,3 g 0,5 g 26,5 g
Salametto piccante Bioalleva 365 26 g 2,9 g 27,6 g
Bio Peperoni Salami Wiltmann 365 22,2 g 1 g 30 g
Salame Paesano Rosetto 365 25 g 1 g 29 g
Salame paesano Salumificio Volpi 365 25 g 1 g 29 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4001956215339. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bio Salami?

100 g de Bio Salami tienen 365 kcal. Serving, 4 g (4 g): unas 15 kcal.

¿Es Bio Salami rico en proteínas?

Bio Salami contiene 22,2 g de proteína por 100 g (el 44% del valor diario de 50 g), o 0,89 g en serving, 4 g (4 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bio Salami?

Bio Salami tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bio Salami?

Bio Salami contiene 30 g de grasa por 100 g, de los cuales 12 g son saturados (el 60% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bio Salami?

100 g contienen 1.652 mg de sodio, el 72% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.