Baccalà alla Vicentina
Producto envasado Comidas y Platos simens
Baccalà alla Vicentina contiene 364 kcal por 100 g.
Alrededor del 84% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 130 kcal por 100 g entre 1.531 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 364 kcal | |
| Grasas totales L | 34 g | 44% |
| Grasas saturadas L | 4,9 g | 25% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 0,9 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 84%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 6,4 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,8 g)
- Grasas34 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 4,9 g)
- Grasas saturadas4,9 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,6 g)
- Sodio520 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 284 mg)
- Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- simens
- Código de barras
- 8000565009472
- Cantidad
- 290 g
- Categoría
- Platos para microondas
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Stoccafisso reidratato (Gadus morhua ) 55 %, olio di oliva 22 %, acqua, latte scremato in polvere, farina di grano tenero tipo "00", amido di riso, sale, cipolla, aglio, pepe, prezzemolo, olio di girasole, correttore di acidità: acido citrico.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de olivaHarina de trigoSaltCebollaAjoAceite de girasol
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8000565009472. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.