Assiette Italienne - 200g
Assiette Italienne - 200g contiene 230 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 230 kcal.
Alrededor del 50% de sus calorías procede de grasas, con 49% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 369 kcal por 100 g entre 493 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 230 kcal | |
| Grasas totales L | 13 g | 17% |
| Grasas saturadas L | 4,4 g | 22% |
| Sodio L | 2.040 mg | 89% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,1 g | 4% |
| Proteínas L | 29 g | 58% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 49%
- Carbohidratos 0,9%
- Grasas 50%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas29 gen el cuartil más alto de carne (mediana 23 g)
- Fibra0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,9 g)
- Grasas13 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 29 g)
- Grasas saturadas4,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 11 g)
- Sodio2.040 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.440 mg)
- Proteína por 100 kcal12,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- U
- Código de barras
- 3256227452246
- Cantidad
- 200 g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Salchichas curadas
- Envase
- fresh,Tray,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Jambon sec supérieur italien - 4 tranches : jambon de porc (origine UE), sel, conservateur : nitrate de potassium. Coppa - 6 tranches : echine de porc (origine UE), sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, ail en poudre, poivres, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium. Bresaola - 6 tranches : viande de boeuf (origine UE), sel, dextrose, arômes naturels de baies de genièvre, de laurier et de poivre, conservateurs: nitrite de sodium et nitrate de potassium. Traces éventuelles de lait, noisettes et noix. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas d'italie.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3256227452246. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.