Assiette Italienne - 200g
Assiette Italienne - 200g enthält 230 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 230 kcal.
Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 49 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 369 kcal pro 100 g über 493 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 230 kcal | |
| Fett gesamt L | 13 g | 17 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,4 g | 22 % |
| Natrium L | 2.040 mg | 89 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,1 g | 4 % |
| Protein L | 29 g | 58 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 49 %
- Kohlenhydrate 0,9 %
- Fett 50 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein29 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
- Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
- Fett13 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 29 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 11 g)
- Natrium2.040 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.440 mg)
- Protein pro 100 kcal12,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- U
- Barcode
- 3256227452246
- Menge
- 200 g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Gepökelte Würste
- Verpackung
- fresh,Tray,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Jambon sec supérieur italien - 4 tranches : jambon de porc (origine UE), sel, conservateur : nitrate de potassium. Coppa - 6 tranches : echine de porc (origine UE), sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, ail en poudre, poivres, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium. Bresaola - 6 tranches : viande de boeuf (origine UE), sel, dextrose, arômes naturels de baies de genièvre, de laurier et de poivre, conservateurs: nitrite de sodium et nitrate de potassium. Traces éventuelles de lait, noisettes et noix. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas d'italie.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3256227452246. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.