Alubias con seta shiitake

Producto envasado Frijoles y legumbres Consum

Alubias con seta shiitake contiene 66 kcal por 100 g.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de carbohidratos, con 33% de proteínas y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 86 kcal por 100 g entre 305 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Alubias con seta shiitake de Consum, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
66kcal por 100 g
5 gproteínas
9 gcarbohidratos
0,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 66,4 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,5 g 3%
Sodio L 360 mg 16%
Carbohidratos totales L 9 g 3%
Fibra alimentaria L 5,2 g 19%
Azúcares totales L 0,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 5 g 10%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 33%Carbohidratos: 60%Grasas: 7%66kcal / 100 g
  • Proteínas 33%
  • Carbohidratos 60%
  • Grasas 7%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 5,5 g)
  • Fibra5,2 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 5,6 g)
  • Azúcares0,9 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,6 g)
  • Grasas saturadas0,5 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,1 g)
  • Sodio360 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 244 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Consum
Código de barras
8414807547101
Cantidad
540g
Categoría
Frijoles blancos enlatados comunes
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Alubia blanca cocida, agua, setas de cultivo 15% (lentinus edodes shiitake), sal, antioxidante (metabisulfito sódico), secuestrante EDTA.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8414807547101. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Alubias con seta shiitake?

100 g de Alubias con seta shiitake tienen 66 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Alubias con seta shiitake?

Alubias con seta shiitake contiene 5 g de proteína por 100 g (el 10% del valor diario de 50 g). Alrededor del 33% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más bajo (mediana 5,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Alubias con seta shiitake?

Alubias con seta shiitake tiene 9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5,2 g de fibra y 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Alubias con seta shiitake?

Alubias con seta shiitake contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,5 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Alubias con seta shiitake?

100 g contienen 360 mg de sodio, el 16% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.