Alubia roja

Producto envasado Frijoles y legumbres Pedro Luis

Alubia roja contiene 73 kcal por 100 g.

Alrededor del 54% de sus calorías procede de carbohidratos, con 38% de proteínas y 8% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 96 kcal por 100 g entre 68 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Alubia roja de Pedro Luis, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
73kcal por 100 g
5,6 gproteínas
8 gcarbohidratos
0,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 73 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,5 g 3%
Sodio L 320 mg 14%
Carbohidratos totales L 8 g 3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 5,6 g 11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 38%Carbohidratos: 54%Grasas: 8%73kcal / 100 g
  • Proteínas 38%
  • Carbohidratos 54%
  • Grasas 8%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,6 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 7,2 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,8 g)
  • Grasas0,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,6 g)
  • Grasas saturadas0,5 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,1 g)
  • Sodio320 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 240 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Pedro Luis
Código de barras
8425205014287
Cantidad
345 g
Categoría
Alubias comunes de riñón enlatados
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Alubias Rojas Cocidas Extra ifa eliges 77 5,8 g 9,9 g 0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8425205014287. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Alubia roja?

100 g de Alubia roja tienen 73 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Alubia roja?

Alubia roja contiene 5,6 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g). Alrededor del 38% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más bajo (mediana 7,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Alubia roja?

Alubia roja tiene 8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Alubia roja?

Alubia roja contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,5 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Alubia roja?

100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.