Alubia Roja

Producto envasado Frijoles y legumbres Hacendado

Alubia Roja contiene 292 kcal por 100 g.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de carbohidratos, con 34% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 102 kcal por 100 g entre 359 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Alubia Roja de Hacendado, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
292kcal por 100 g
21,4 gproteínas
40 gcarbohidratos
1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 292 kcal
Grasas totales L 1 g 1%
Grasas saturadas L 0,3 g 2%
Sodio L 12 mg 0,5%
Carbohidratos totales L 40 g 15%
Fibra alimentaria L 18,9 g 67%
Azúcares totales L 2,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 21,4 g 43%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 34%Carbohidratos: 63%Grasas: 4%292kcal / 100 g
  • Proteínas 34%
  • Carbohidratos 63%
  • Grasas 4%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21,4 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 7,5 g)
  • Fibra18,9 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 6,5 g)
  • Azúcares2,3 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,9 g)
  • Grasas1 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,6 g)
  • Grasas saturadas0,3 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,1 g)
  • Sodio12 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 120 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Hacendado
Código de barras
8480000051066
Cantidad
500 g
Categoría
Frijoles rojos
Envase
es:green-dot
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Alubia roja.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Red Kidney Bohnen Müller's Mühle 292 21 g 38 g 1,5 g
Dark Red Kidney Beans Sitara 290 24 g 57 g 1,5 g
Rote Kidneybohnen Palatina 295 22 g 37 g 1,4 g
Rote Kidneybohnen Palatina 295 22 g 37 g 1,4 g
Haricots Rouge Zwicky 295 22 g 43 g 2 g
Kidney Haricots rouges Delhaize 289 24 g 35 g 0,5 g
Haricots rouges Carrefour 289 21 g 38 g 1,2 g
Haricots rouges Eric Bur 296 21 g 40 g 1,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480000051066. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Alubia Roja?

100 g de Alubia Roja tienen 292 kcal.

¿Es Alubia Roja rico en proteínas?

Alubia Roja contiene 21,4 g de proteína por 100 g (el 43% del valor diario de 50 g). Alrededor del 34% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más alto (mediana 7,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Alubia Roja?

Alubia Roja tiene 40 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 18,9 g de fibra y 2,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Alubia Roja?

Alubia Roja contiene 1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,3 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Alubia Roja?

100 g contienen 12 mg de sodio, el 0,5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.