Altramuces encurtidos

Producto envasado Frijoles y legumbres Barruz

Altramuces encurtidos contiene 21 kcal por 100 g.

Alrededor del 85% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 105 kcal por 100 g entre 69 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Altramuces encurtidos de Barruz, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
21kcal por 100 g
0,8 gproteínas
0 gcarbohidratos
2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 21,2 kcal
Grasas totales L 2 g 3%
Grasas saturadas L 0,4 g 2%
Sodio L 1.000 mg 43%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0,8 g 2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 15%Grasas: 85%21kcal / 100 g
  • Proteínas 15%
  • Grasas 85%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,8 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 11,5 g)
  • Azúcares0,1 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,45 g)
  • Grasas2 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2,6 g)
  • Sodio1.000 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1.420 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Barruz
Código de barras
8436547023608
Cantidad
1200 g (neto), 500 g (escurrido)
Categoría
Alubias espinas
Envase
es:bote-de-vidrio
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Altramuces_, corrector de acidez: ácido láctico (E-270), antioxidantes: acidulante: ácido cítrico (E-330) y ácido ascórbico (E-300); conservantes: sorbato de potasio (E-202).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Lupins Olivamira 82 11,6 g 0,6 g 0,6 g
Tremoço Extra Continente 84 12 g 0,6 g 0,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8436547023608. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Altramuces encurtidos?

100 g de Altramuces encurtidos tienen 21 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Altramuces encurtidos?

Altramuces encurtidos contiene 0,8 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más bajo (mediana 11,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Altramuces encurtidos?

Altramuces encurtidos tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Altramuces encurtidos?

Altramuces encurtidos contiene 2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,4 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Altramuces encurtidos?

100 g contienen 1.000 mg de sodio, el 43% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.