AH Cervelaat
Producto envasado Carne Albert Heijn
AH Cervelaat contiene 416 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 12.5 g (12,5 g) aporta unas 52 kcal.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 0,5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 416 kcal | |
| Grasas totales L | 36,8 g | 47% |
| Grasas saturadas L | 12,8 g | 64% |
| Sodio | no informado | |
| Carbohidratos totales L | 0,48 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales | no informado | |
| Azúcares añadidos L | 3,6 g | 7% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 19%
- Carbohidratos 0,5%
- Grasas 80%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20 gpor encima de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
- Grasas36,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas12,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
- Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Albert Heijn
- Código de barras
- 8718907651172
- Cantidad
- 150 g
- Ración de la etiqueta
- 1 serving (12.5 g)
- Categoría
- Salami en cervelaat (voorverpakt)
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Varkensvleesᵃ, zout, kleurend rodebietensapconcentraat, varkensbindweefsel, kaliumchloride (dieetzout), rundercollageen, varkensvetᵃ, dextrose, specerijen, natuurlijke aroma's, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), varkenseiwit, conserveermiddel (natriumnitriet [E250], natamycine [E235]), rook. ᵃBeter Leven keurmerk 1 ster. Waarvan toegevoegde suikers 0.2g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.78g per 100 gram Voor 100 g cervelaat is 113 g varkensvlees gebruikt.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8718907651172. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.