AH Cervelaat
Verpacktes Produkt Fleisch Albert Heijn
AH Cervelaat enthält 416 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 12.5 g (12,5 g) liefert etwa 52 kcal.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 203 kcal pro 100 g über 43.853 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 416 kcal | |
| Fett gesamt L | 36,8 g | 47 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 12,8 g | 64 % |
| Natrium | nicht angegeben | |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,48 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt | nicht angegeben | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,6 g | 7 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 19 %
- Kohlenhydrate 0,5 %
- Fett 80 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein20 güber dem Median für Fleisch (Median 17,2 g)
- Fett36,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren12,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,1 g)
- Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Albert Heijn
- Barcode
- 8718907651172
- Menge
- 150 g
- Portion laut Etikett
- 1 serving (12.5 g)
- Kategorie
- Salami en cervelaat (voorverpakt)
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Varkensvleesᵃ, zout, kleurend rodebietensapconcentraat, varkensbindweefsel, kaliumchloride (dieetzout), rundercollageen, varkensvetᵃ, dextrose, specerijen, natuurlijke aroma's, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), varkenseiwit, conserveermiddel (natriumnitriet [E250], natamycine [E235]), rook. ᵃBeter Leven keurmerk 1 ster. Waarvan toegevoegde suikers 0.2g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.78g per 100 gram Voor 100 g cervelaat is 113 g varkensvlees gebruikt.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat AH Cervelaat?
100 g AH Cervelaat haben 416 kcal. Serving, 1 serving, 12.5 g (12,5 g): etwa 52 kcal.
Ist AH Cervelaat proteinreich?
AH Cervelaat enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,5 g in Serving, 1 serving, 12.5 g (12,5 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17,2 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat AH Cervelaat?
AH Cervelaat hat 0,48 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat AH Cervelaat?
AH Cervelaat enthält 36,8 g Fett pro 100 g, davon 12,8 g gesättigt (64 % des Tageswerts).
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8718907651172. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.