85% cacao chocolat noir

Producto envasado Dulces y postres J.D. Gross

85% cacao chocolat noir contiene 554 kcal por 100 g. Serving, 10 carrés de 10g (10 g) aporta unas 55 kcal.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 15% de carbohidratos y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

85% cacao chocolat noir de J.D. Gross, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
554kcal por 100 g
11,5 gproteínas
19,9 gcarbohidratos
44,2 ggrasas
55kcal en serving, 10 carrés de 10g (10 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 554 kcal
Grasas totales L 44,2 g 57%
Grasas saturadas L 26,7 g 134%
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 19,9 g 7%
Fibra alimentaria L 15,4 g 55%
Azúcares totales L 12,7 g
Azúcares añadidos L 5,2 g 10%
Proteínas L 11,5 g 23%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 9%Carbohidratos: 15%Grasas: 76%554kcal / 100 g
  • Proteínas 9%
  • Carbohidratos 15%
  • Grasas 76%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11,5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Fibra15,4 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
  • Azúcares12,7 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas44,2 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas26,7 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
J.D. Gross
Código de barras
4335619325456
Cantidad
100g
Ración de la etiqueta
10 carrés de 10g
Categoría
Chocolates negros
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pâte de cacao, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines (soja); extrait de vanille. Traces éventuelles de fruits à coque et de lait.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Manteca de cacaoAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4335619325456. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene 85% cacao chocolat noir?

100 g de 85% cacao chocolat noir tienen 554 kcal. Serving, 10 carrés de 10g (10 g): unas 55 kcal.

¿Es 85% cacao chocolat noir rico en proteínas?

85% cacao chocolat noir contiene 11,5 g de proteína por 100 g (el 23% del valor diario de 50 g), o 1,2 g en serving, 10 carrés de 10g (10 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene 85% cacao chocolat noir?

85% cacao chocolat noir tiene 19,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 15,4 g de fibra y 12,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene 85% cacao chocolat noir?

85% cacao chocolat noir contiene 44,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 26,7 g son saturados (el 134% del valor diario).

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.