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85% cacao chocolat noir

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts J.D. Gross

85% cacao chocolat noir enthält 554 kcal pro 100 g. Serving, 10 carrés de 10g (10 g) liefert etwa 55 kcal.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

85% cacao chocolat noir von J.D. Gross, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
554kcal pro 100 g
11,5 gProtein
19,9 gKohlenhydrate
44,2 gFett
55kcal in Serving, 10 carrés de 10g (10 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 554 kcal
Fett gesamt L 44,2 g 57 %
Gesättigte Fettsäuren L 26,7 g 134 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 19,9 g 7 %
Ballaststoffe L 15,4 g 55 %
Zucker gesamt L 12,7 g
Zugesetzter Zucker L 5,2 g 10 %
Protein L 11,5 g 23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 15 %Fett: 76 %554kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 15 %
  • Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein11,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
  • Ballaststoffe15,4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
  • Zucker12,7 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
  • Fett44,2 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
  • Gesättigte Fettsäuren26,7 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
  • Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
J.D. Gross
Barcode
4335619325456
Menge
100g
Portion laut Etikett
10 carrés de 10g
Kategorie
Zartbitterschokolade
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pâte de cacao, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines (soja); extrait de vanille. Traces éventuelles de fruits à coque et de lait.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KakaobutterZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4335619325456. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 85% cacao chocolat noir?

100 g 85% cacao chocolat noir haben 554 kcal. Serving, 10 carrés de 10g (10 g): etwa 55 kcal.

Ist 85% cacao chocolat noir proteinreich?

85% cacao chocolat noir enthält 11,5 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,2 g in Serving, 10 carrés de 10g (10 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 85% cacao chocolat noir?

85% cacao chocolat noir hat 19,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 15,4 g Ballaststoffe und 12,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 85% cacao chocolat noir?

85% cacao chocolat noir enthält 44,2 g Fett pro 100 g, davon 26,7 g gesättigt (134 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.