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Karibischer Auflauf

Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.

Diese schnelle eine Pfanne Auflaufschale von Bohnen, Paprika, Tomaten und Oregano verwendet Instant braunen Reis Kochzeit zu reduzieren.

172kcal pro Portion
6 gProtein
33 gKohlenhydrate
2 gFett
10Portionen (1 Tasse)

Zutaten

  • 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt Nährwerte
  • 1/2 mittelgrüner Pfeffer, gewürfelt (gewürfelt) Nährwerte
  • 1 Esslöffel Rapsöl (oder Speiseöl der Wahl) Nährwerte
  • 1 Dose (14,5 Unzen) gedünstete Tomaten, natriumarm Nährwerte
  • 1 kann (15,5 Unzen) schwarze Bohnen, niedriges Natrium (oder Bohnen Ihrer Wahl) Nährwerte
  • 1 Teelöffel Oregano Blätter Nährwerte
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver Nährwerte
  • 1 1/2 Tassen Instant brauner Reis, ungekocht Nährwerte

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 172 kcal
Fett gesamt 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 %
Cholesterin 0 mg 0 %
Natrium 157 mg 7 %
Kohlenhydrate gesamt 33 g 12 %
Ballaststoffe 5 g 18 %
Zucker gesamt 2 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 %
Protein 6 g 12 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Calcium 43 mg 3 %
Eisen 2 mg 11 %
Kalium 290 mg 6 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion

  • Grains: 1 ounces
  • Protein Foods: 1 ounce

Zubereitung

  1. Hände mit Seife und Wasser waschen.
  2. Sauté-Zwiebeln und grüner Pfeffer in Rapsöl, in einer großen Pfanne, bis zur Ausschreibung. Nicht braun.
  3. Fügen Sie Tomaten, Bohnen (einschließlich Flüssigkeit aus beiden), Oregano und Knoblauchpulver hinzu. Bringen Sie zum Kochen.
  4. Rühren in Reis und Deckel.
  5. Reduzieren Sie die Hitze für 5 Minuten zum Kochen.
  6. Von der Hitze entfernen und 5 Minuten stehen lassen.

Hinweise

Erfahren Sie mehr über: Zwiebeln Glockenpfeffer Tomaten Kräuter

Quelle

Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/caribbean-casserole, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Karibischer Auflauf?

Eine Portion hat 172 kcal. Das Rezept ergibt 10 Portionen (je 1 Tasse).

Wie viel Protein hat Karibischer Auflauf?

6 g Protein pro Portion, mit 33 g Kohlenhydraten und 2 g Fett.

Was brauche ich für Karibischer Auflauf?

8 Zutaten: 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1/2 mittelgrüner Pfeffer, gewürfelt (gewürfelt), 1 Esslöffel Rapsöl (oder Speiseöl der Wahl), 1 Dose (14,5 Unzen) gedünstete Tomaten, natriumarm, 1 kann (15,5 Unzen) schwarze Bohnen, niedriges Natrium (oder Bohnen Ihrer Wahl) und 1 Teelöffel Oregano Blätter ….