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Zachte tofu

Verpacktes Produkt Fleisch Vivera

Zachte tofu enthält 77 kcal pro 100 g. Serving, 1 blok, 500 g (500 g) liefert etwa 385 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 2.035 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

77kcal pro 100 g
8,2 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
4,4 gFett
385kcal in Serving, 1 blok, 500 g (500 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 77 kcal
Fett gesamt L 4,4 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 1,3 g 5 %
Zucker gesamt L 0,2 g
Protein L 8,2 g 16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 44 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 53 %77kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
  • Ballaststoffe1,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,4 g)
  • Zucker0,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,3 g)
  • Fett4,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 9,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,1 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Vivera
Barcode
8718300864544
Menge
500 gram
Portion laut Etikett
1 blok (500 g)
Kategorie
Fleischanaloge
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8718300864544. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zachte tofu?

100 g Zachte tofu haben 77 kcal. Serving, 1 blok, 500 g (500 g): etwa 385 kcal.

Wie viel Protein hat Zachte tofu?

Zachte tofu enthält 8,2 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 41 g in Serving, 1 blok, 500 g (500 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Zachte tofu?

Zachte tofu hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Zachte tofu?

Zachte tofu enthält 4,4 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Zachte tofu?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.